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天然鳴門鯛を使用した鯛めし!
鳴門鯛は筋肉質で身が引き締まっており、火を通すとしっとりとふわふわなのが特徴です。
独特の生臭さや身がべたっとならないように鯛の加工方法にこだわり、一度焼き上げることによって臭みを無くし身がふっくらとなるよう作りました。
鯛の切り身が入っているので鯛の旨味がご飯に染み込み、上品なだしの香りがパッと食卓を包みます。あつあつのご飯の上にさっと三つ葉を乗せると、風味と食感がより鯛めしの良さを引き立たせます!
ワンランク上のおうちごはんをぜひお召し上がりください!
*写真は盛り付け例です。
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内容量:570g(調味液500g、鯛70g)
原材料:調味液:白醤油(国内製造)、昆布、料理酒、薄口醤油、砂糖、食塩、だしの素、具材:鯛(徳島産)、(原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉を含む。)
賞味期限:6ヵ月
製造者:株式会社さわ/徳島県徳島市東沖洲1-5
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